標題:
[食肆地點]
七彩小籠包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-19 01:17 PM
標題:
七彩小籠包
) @8 E+ G \) l9 m
利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店，6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝，絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
+ R8 d. G0 {9 Z4 O3 D
3 ? j0 A- _$ [+ w, A& a* r" _
T; H H, \0 Q* [, I6 _; _( f
其實早聞這裡有五顏六色的小籠包，每粒都有不同味道。要試真啲，粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋，直接食就可以了。賣相滿分，有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味，正解路線圖：中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
- t/ Y" X& u/ r- `# n7 B+ M( R& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) T3 i2 s9 y3 t* `3 k+ z1 s- `
老老實實，我覺得全部都幾好食，味道亦如描述相付，要數驚喜(又或是我喜歡，留下深印象的)有：
; r# n; g; v& r; l5.39.217.77
綠色人蔘，湯滲出濃濃人蔘味，感覺滋補。
0 L, A+ W2 `# J0 ~9 c7 v
黑色蒜香，蒜味有層次，混到豬肉中。
8 z# E, B: N& [8 A, k
紅色麻辣，麻辣湯好刺激，和豬肉好夾，想不到配小籠包這麼好！
tvb now,tvbnow,bttvb( X- {) o4 O& Y$ d6 n
其實原味亦好出色，即使如此多花款，我仍忘不了原味。上湯認真出色！是必點之選！
tvb now,tvbnow,bttvb$ a | T* x+ G2 [& M* u
3 p4 K$ w. _' s0 [8 Y& ?2 j公仔箱論壇
* Z# U9 y5 T% D
$ G! w; ?0 T c! c5.39.217.77
現在有優惠每桌食客，以人頭計算，均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工，湯頭帶微微喇沙味，比起以上的驚喜度稍低，不過我覺得創意撘救，仍不失美味。好像只做到六月尾！節日限定！
$ @: Y. w9 q- a
1 x+ q2 {# o, w) C1 ztvb now,tvbnow,bttvb
除了小籠包，這裡還有各種小菜，以上海風味為主，但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的！)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜：
4 z4 o$ Y1 E( T9 e- e' E" v! _' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V' I/ \, j; r# ~7 F6 }7 Q
a) N, y) K7 |) c5.39.217.77
開胃小吃涼拌黑木耳，麻辣加爽口，無敵開胃！
3 n) l0 w( B3 }3 T% c公仔箱論壇
; J# H$ Y, J2 L+ k1 h: b; {: V# C5.39.217.77
3 L5 J! u# g6 j2 t8 m$ ~5 p公仔箱論壇
是日冰菜沽清，所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃！好脆，感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味，但這個一點都沒有苦，沾少許麻醬吃實在停不了口！
4 B$ J0 M8 X5 W3 ~( T! L
5.39.217.772 n% K! d3 }+ G1 R; N
; s: I% @2 V' I$ {
蟹粉獅子頭，獅子頭和蟹粉比例好好，中間好像還有馬蹄，所以十分爽口，而湯頭亦好好味！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- L- g6 ]3 s
& w9 S( y+ s1 o7 J% X/ }
. V2 j& M/ F3 u* `! w/ m
上海菜的代表賽螃蟹！蛋白非常滑溜，內有不少瑤柱，和蛋黃撈勻後，味道很難形容，真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹，因為覺得平平無奇不知貴在哪裡，樂天皇朝是我吃過的最出色，令我對這道菜改觀！實在是易學難精！
8 ~% k, u3 R2 E+ g4 A1 a7 K2 @
" \. R- [8 {0 d; d/ {! O) R) i- B
! X4 ^, ^- |4 g! s- S& R8 t& t5 `# X
別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜，我從心配服樂天的廚師，難炒得有鑊氣，又一點都不油膩。少少辣，十分開胃。如叫一碗白飯，我應該用這一味餸就可吃飽飽！
$ `' D9 |) O! Y
* {( p& r+ B6 V+ x6 y: s9 G
3 t7 o; @8 \/ ?5 p9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉絲配薄餅，甜甜的配京蔥和肉絲包著吃，有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大，四個人以上分享最好。
" u/ }- W. h& {9 ^" C5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 I" O; Q/ o) g" k$ A& o
% H2 _+ @( e9 [
我最愛的擔擔麵～我超喜歡擔擔麵，辣花生醬擔擔湯好香，麵條煮得有嚼勁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 S$ _3 a# `! W8 G+ D: a" b8 _
5.39.217.776 U, R/ S6 `: R, j8 L
7 F' k2 ]1 z# T) u* f( B/ a) ?( utvb now,tvbnow,bttvb
樂天皇朝座落於當旺地段，我還以為會好貴好細碟食極唔飽，但事實是份量超多，每道菜都適合四人以上享用，表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包，我自己不吃榴槤就沒試，不過老公說甚有驚喜！
公仔箱論壇+ D, y1 F. H i5 r5 k0 u
j# q6 u! J9 L2 _9 y, Z0 `
順帶一提，這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& `- m& G* I3 ?% L" h
) W. Q r6 j& Q( {; ]1 D! K
地址:銅鑼灣波斯富街
9 _1 V2 {" V5 @$ o* Z# R公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) @8 E+ G \) l9 m
T; H H, \0 Q* [, I6 _; _( f
; s: I% @2 V' I$ {
. V2 j& M/ F3 u* `! w/ m
% H2 _+ @( e9 [