. `, X9 i% I e! }' R. R材料: 9 q9 T: R5 D$ C) m, S. b荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角） - {+ B. Q' W* [" B v5 u' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! d' W- S. F2 Z# @# x9 _' W
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調味醃料： $ i) M7 F) ]$ f( }公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿1 [- O, N' v$ b' z( N7 ^* I+ n
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8 _9 k: g% f5 m8 h- G h: {! h. t3 U5.39.217.77做法: - Q) e0 w" k. a8 }; }公仔箱論壇1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% i+ Y+ T$ Y! H- e5 |& s
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2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。# g# f# x9 N' N b4 ?
