公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 南瓜蕃茄湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-13 05:06 PM 標題: 南瓜蕃茄湯

之前借出的豆漿濃湯機終於歸還到家了，之前很想自製湯水，現在有機會了。其實我超愛飲湯，基本上媽媽每次製都是我包底的！哈哈～相當捧場吧！5.39.217.779 @1 q) l; }7 Z6 Z

公仔箱論壇' I% ?* i' p( N" Q: I8 o! Z6 w
豆漿濃湯機的好處就是想都不要想，把所有材料倒進去，開機攪動就是了。其實有很多家電品牌都有豆漿濃湯機這款產品，我只有美的品牌的豆漿濃湯機，所以未能做比較，但眾多牌子的豆漿濃湯機用法也是差不多，若有其他牌子的豆漿濃湯機，也可以參考食譜喔！
公仔箱論壇/ I7 ?& I4 k% X( B) l

今次以蕃茄和南瓜作為材料，製作南瓜蕃茄湯。把南瓜和蕃茄切成一片片，大概是下圖的size般。（份量：一個蕃茄，大概四分一個南瓜）公仔箱論壇5 N" a( x) ~* {- e2 ]$ G1 |2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _2 ]/ M% c$ V

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& I* p& Y7 z

放入食材之後，加水到標誌的位置，按下「八寶／米糊」按鈕，豆漿濃湯機就會開動並攪拌。大概只需15-20分鐘就完成了。5.39.217.77, b$ I( O0 m4 u- x; ]. C. d
tvb now,tvbnow,bttvb; {& X3 W- T% ~+ I- j% g

本以為會製出跟西餐那種有些綿綿、蓉蓉口感的南瓜蕃茄湯，但這個反而把食材的渣都搞碎了。大概有六碗的份量！味道方面都不錯喔，有蕃茄酸酸甜甜的味道，又有南瓜踏實的口感，不過下次可以再減低蕃茄的份量讓南瓜的味道更加突出吧。tvb now,tvbnow,bttvb* u! u5 w/ L( _0 {/ P" j1 O7 _
* C7 c ?+ A- G$ }2 P# N

多喝一點湯水滋潤一下，善待自己吧！公仔箱論壇. [0 X& O4 ?# V& g/ o/ A" C

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)