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標題: [中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-13 07:17 AM     標題: 胡椒鹹菜浸鱔片


- B) H5 V; Z  O材料:
4 f/ f. U' n  ?( r3 H公仔箱論壇鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; s' C  R9 p5 L/ o9 W5 u; T" Y3 o
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6 t* C! f( x7 w5 N6 D. x7 S調味料:
( G( l& w, t# p鹽半茶匙、魚露2茶匙# F0 z& i+ L0 `

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) \! }- `- N# {+ s* O公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb% U) W! w. E: {
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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2.燒油少許,炒香胡椒粒、薑絲,加入鹹酸菜和大豆略炒,加水半杯,上湯1杯蓋煮約10分鐘,加入調味料。公仔箱論壇: X6 ~1 g) d# i& R8 A8 W, L# k

# Q. s- \# K. @; k: A/ k3.加入鱔片,和中芹浸熟,盛起。2 E# `! ~6 }8 d+ Z
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