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標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-12 01:16 PM     標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD5.39.217.77/ ]9 X4 X3 O1 G8 W
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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& @! S9 P; t& {$ @1 n" G* B公仔箱論壇這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~; R$ D* A, e/ }9 y4 v
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴
( \/ `. `. A5 V4 D公仔箱論壇這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
* u2 J! j) d: G* n# E2 C7 h( Ktvb now,tvbnow,bttvb加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
" U* B1 W7 _: c; |7 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 v! f+ m5 @% m6 U' x! j' ?) ?) D
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正宗汕頭手打牛肉丸公仔箱論壇8 |, ]* @9 I* P
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb+ A  a3 @' g% ^
配菜:膏蟹;象拔蚌
0 L2 p3 _+ Q& X0 y0 C3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...
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" D& y( o7 `% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~公仔箱論壇* l; N3 j* q  }6 i* ?) V
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, Q" ?) E0 _
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+ t" N8 G( d, M1 T; o, B2 [; ftvb now,tvbnow,bttvb潮式X.O.炒腸粉
: i$ L, X# q* I6 t: ^# K# X3 E8 oX.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~
4 \2 A- ?) C" w  \7 j9 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! t7 o' z+ C6 I1 x( J4 f- {
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菜脯煎蛋
! T$ ^5 P# ~# E. w菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!, p% O2 ^! r# |2 p. v$ _7 L5 t2 ?
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0 [1 m- y) v4 T. X小記:
! {- C! j+ N5 M2 |: ?公仔箱論壇好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
- U; C3 v) ~/ L( G( K0 k( f5.39.217.77不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~公仔箱論壇4 f& H" c7 g) }* A
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, u5 G# n2 n9 Ftvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳:
, q% i, G. Q% I4 d& R2 A3 V公仔箱論壇地址:旺角塘尾道tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 K" r/ _2 ^* J





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