Board logo

標題: [中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-11 01:25 PM     標題: 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:
& N9 y9 L* q4 J" g7 B' btvb now,tvbnow,bttvb勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
+ G- O/ @; `8 T5 B5.39.217.77. u' w* }! H  D6 t
% o$ A6 b" o4 n1 f: e5 r5 y
做法:3 @  V; `: c) N' @7 y
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 N6 y# m2 _1 m0 o. a  F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" [9 D2 j5 O* p3 c- y
2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘) K" T, d: T; k, r% A6 h

# G# J" j, i4 ~2 a) ~5.39.217.773. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
5 l1 ?7 E' x) k* B/ @' {1 x
: R5 A1 r  g$ @, ]% T  X9 e5.39.217.774. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽
  H- w- l. }5 U  J# c. O1 B  B5.39.217.77





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0