材料: & N9 y9 L* q4 J" g7 B' btvb now,tvbnow,bttvb勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片 + G- O/ @; `8 T5 B5.39.217.77. u' w* }! H D6 t
% o$ A6 b" o4 n1 f: e5 r5 y 做法:3 @ V; `: c) N' @7 y
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 N6 y# m2 _1 m0 o. a F
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘) K" T, d: T; k, r% A6 h
# G# J" j, i4 ~2 a) ~5.39.217.773. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘 5 l1 ?7 E' x) k* B/ @' {1 x : R5 A1 r g$ @, ]% T X9 e5.39.217.774. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽 H- w- l. }5 U J# c. O1 B B5.39.217.77