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標題: [中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-10 05:23 PM     標題: 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料:
9 n% O, N& h# u& w# T鮮蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 d9 V2 ~& I5 U
蜆肉.....12隻5.39.217.778 _9 s! N1 F4 X3 T% ^& t
蜜糖豆.....2碗
3 D: Z* s: @' f5 J: b蒜頭.....2瓣0 L" B5 U1 G5 }1 [% a7 u# F( A, q
米酒.....1茶匙
; k; a$ ]6 h4 Z+ K, ?4 j1 k鹽.....1/2 茶匙. q' y- Z4 H& b$ m  E& n
油.....2茶匙
: i9 F7 Y' R3 Y& o) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....3片% `9 G8 \, {* U, Z+ E- Y# U$ @
胡椒粉.....1/2茶匙
- n$ v+ u& t, q7 `* k( f3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& ^1 Z5 g% I; E1 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( ~: T1 y2 U% H4 y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 p9 V, V. a" R  b- j
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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2.蜆肉洗淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 X, m) z3 s+ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 b' Y7 q  F. C# L
3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
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4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
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# W, l" S& }1 Q* v5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。





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