標題:
[中式食譜]
桂香雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-10 06:05 AM
標題:
桂香雞翼
; N& C5 d w7 _7 `; u' k; }! e9 E) l
材料：
]9 J% D. u8 n4 f3 P5 ~
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
3 Z E ^+ d# f6 H ^) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n; `# f$ g2 O: G' z0 _公仔箱論壇
5.39.217.77, M! n' j0 D2 I, m# { n
醃料：
- q% i3 \0 B3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
5.39.217.77# N8 A" T/ B, n& y5 l( M* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 @2 d2 ?' Y( ?" ^% p3 @
# U* {4 I* @4 U& @
做法:
: G7 I9 p) h I2 S8 u$ v& ]- y
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
3 W% \# D: ~# x( ?
8 E& z4 [. C. W$ K公仔箱論壇
2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* N3 }, t* x+ R" @
0 g& C# ^# x# _3 {5 B6 A
3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
4 \2 [8 ]7 w# `& ^ G3 a% }
# T, @8 R9 h! p) ?$ L/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
