標題: [中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-8 07:25 AM     標題: 杏仁雞肉箭豬仔


) N. G; z& o/ I% R, s公仔箱論壇材料：
. E/ |8 a3 a  E8 b6 W- i7 ^9 _8 a# htvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯5.39.217.77$ K& r+ h! s- F2 }. o
5.39.217.77! W1 |1 g& p/ H2 P9 j% w1 a+ E) U

8 d, O# H* \" ~" e) d3 D& Otvb now,tvbnow,bttvb調味：
& e# ^, s( C# d! r# e& e4 m( Z公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇& z' n6 H3 {6 S, c* g  S

# l9 t: L4 f7 `7 }% M9 [( D$ `" ~
+ Z6 ~  [/ R7 s% K( z1 A% ktvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb% m8 R; r; |$ e) _  o' s" T
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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& x/ v1 u7 l  X2 z- q. B3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 E- q0 k6 x# c3 J' ?$ Y, d

; T9 @( p. m7 \( Z5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
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