標題: [中式食譜] 杏仁雞肉箭豬仔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-8 07:25 AM     標題: 杏仁雞肉箭豬仔


/ }( A! L; }$ {tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇3 X& V% q5 ~4 L$ H/ B4 ~
免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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調味：
( W6 ]- @% G7 y公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許& Y9 A5 F4 S" v: X: ]5 h$ I+ x7 a9 H
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做法:
' P0 [; \4 ]$ G5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 b" W0 I3 Q3 k% G4 F) `* s
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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0 I8 l3 Z1 Y1 Y: E2 K4 @3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。5.39.217.77! `( X8 Y! D3 G: S* _% T/ k8 i
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。
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5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。+ w5 m1 g1 ?; O; b* W$ [- I: ^

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