標題: [中式食譜] 毛豆比目魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-8 07:23 AM     標題: 毛豆比目魚柳

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材料:     
5 z  W9 W1 K" n0 r; ^% s5.39.217.77急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味:     
; l2 m  l7 T/ D3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.774 ^* p' U% ]" m: `, K9 q  o

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/ a3 n4 u% y! F' x; e9 \5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& u4 t- ]/ s+ Y6 x
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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6 f3 E+ e( I9 E" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。5.39.217.77) r8 q5 v) d+ E/ B+ k4 i
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。公仔箱論壇2 N8 [% j! l- B$ E% n3 l
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb% p( I( p4 Y* `9 e2 J5 U* j

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