標題:
[中式食譜]
三杯馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-7 06:08 PM
標題:
三杯馬鈴薯
材料：
1 B% o0 S8 e+ z' I6 _
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
( Z1 Q1 ?3 R8 k, c# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' v. b: N$ y }- W4 M& U
; R F, O0 Q1 m) C
調味料：
3 {0 ~2 G8 ]+ w$ [tvb now,tvbnow,bttvb
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
! `- }- D, h. x7 }4 C* W5.39.217.77
2 z8 R$ E( A' s* [1 C- L
公仔箱論壇' E* |. t& k7 ]6 Q" s0 }
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 ]- M" i: @/ t9 }% |
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
- z" n5 u$ B8 d( H/ | M
4 {9 o ^5 I2 @
2.九層塔洗淨去梗備用。
. E$ r8 ~; G1 T9 I3 f5.39.217.77
公仔箱論壇& T U& x4 o( m h) C
3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
, x; g8 z8 f Y* B# c" T% jtvb now,tvbnow,bttvb
3 @3 P' U$ v w# A
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
( }8 X: D4 E4 ktvb now,tvbnow,bttvb
# V* i4 K& k/ X/ y4 u! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
5.39.217.778 ?# j( c" t# `8 e
公仔箱論壇* a9 z, A" M* J3 s7 R) E
8 H+ E! l9 u$ [7 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
