標題:
[中式食譜]
白芋炒牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-7 06:54 AM
標題:
白芋炒牛肉
g9 E, j$ k2 r [) j0 t* `
材料：
% B c! F/ j \: w9 G; c |$ O
牛肉.....半斤(切片)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: W* f; d) T. i( k% v5 s
白芋莖
; ]6 D" `+ `1 H+ e- Z3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥.....半個(切塊)
( j$ h z" L8 {" o+ D
椰漿.....3湯匙
公仔箱論壇6 t# e9 s- R$ x7 x
碎花生米.....1湯匙
公仔箱論壇' U1 |- Y, [3 L0 H/ [) o: f0 `
蒜末.....1湯匙
5.39.217.77; ^ F z4 n+ Y) n
油.....3湯匙
公仔箱論壇; R- q. Q* \* ` z2 M
7 O9 ~7 m. `' }- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h- y: f- h9 K/ b5 n, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
4 _; l& u. C% O; j' x$ |* `) w7 }' i5.39.217.77
魚露.....1湯匙
4 j4 B j$ p, z2 atvb now,tvbnow,bttvb
糖.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" a3 v \, p8 C& K6 D5 Y; s
辣椒.....1隻(去籽切碎)
; l' k0 Z6 A3 U1 z- u1 v8 y5.39.217.77
香茅.....半條(切碎)
8 B5 g6 b n4 m0 L6 X0 o& W
咖喱粉.....1茶匙
( J0 S1 @5 Q" V: N
5 D. S- z0 h$ W0 A8 I/ [tvb now,tvbnow,bttvb
6 {# f$ s7 r: \: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
) q* j5 D( ^5 o) h9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 牛肉和調味料拌勻。
) y2 D8 J, [5 _+ i公仔箱論壇
& _! P" M9 T$ _, A+ P' J: b公仔箱論壇
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# b$ N/ i. k) }
0 p4 l2 @. O/ P% b8 K) S2 e0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
5 L& @4 [5 ~( `) @4 i! \7 n9 Itvb now,tvbnow,bttvb
! y, ?8 W9 S8 T" S" x+ P
, g* n- M6 e0 |0 }& h! Z7 E" Btvb now,tvbnow,bttvb
Tips
tvb now,tvbnow,bttvb: A5 i. ]: e0 n( ~7 \
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
/ f3 U) `: U( N% u/ ^' u$ gtvb now,tvbnow,bttvb
: |; L$ |9 J& U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
