/ N0 j, I& X3 O# }tvb now,tvbnow,bttvb材料: & H' ?5 p* L U q6 ]白蘿蔔約.....1斤 & g' B/ Q( g2 q# q1 g5.39.217.77紅蘿蔔.....1條 ) P, u6 j4 v8 X s+ s9 ?8 t) t; T) X; n鮮肉臘腸(切片).....1條 3 [1 A$ I- ^; J+ ~' x白蘑菇(切片).....6粒 - f7 {* a9 _: w p! }/ b5.39.217.77乾蔥(切片).....2粒公仔箱論壇# ?! ?& q1 Z) s6 M. G6 O
薑.....2片 8 m' w! T( Q: ?7 F' ]( x7 W公仔箱論壇唐芹(切段).....少許 5 F7 Q. L ]* S' J& O& z 0 t- g" ~- V, T' \8 R8 H: L公仔箱論壇" d7 R, W2 M6 C/ v7 H! j1 b% [2 h
魚鬆材料:: I; t% }6 x% q# m, `& u5 @
鯪魚肉.....200克5 e" ?2 ]8 y. h ^4 z
蝦米.....1湯匙 " L- V3 u1 V- Z" s8 G3 u ?5 @: K蔥.....少許 1 i; e; X. j6 Z# e7 W2 D公仔箱論壇鹽.....2茶匙 $ g% H' k4 }9 v, N豉油.....1湯匙, Q/ |' i/ R2 c4 t
胡椒粉.....少許 + N. A8 ^9 H/ {' u5 ~$ n5.39.217.77 ! R! w- k% y9 S& @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' n0 w6 I" X% ?5 I) ]8 [* _
醬汁: ( A- ~' g+ M' |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙 8 W8 f1 T5 T$ ?: A4 E水.....1杯2 N- x$ R9 I/ V0 Q
鹽.....適量公仔箱論壇3 j0 k& g. G. e, D+ }4 z* X
糖.....1茶匙 4 G% b: i& C8 E! _1 b& l麻油.....少許 % Z$ x: t& N: r) d- p- A1 z" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量 7 \0 |7 R/ f. V% \, |2 V公仔箱論壇 ; C+ n4 R) }& m9 v公仔箱論壇$ T% {, J1 k0 \
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 r, y Z) z0 s0 N9 L5 i
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。公仔箱論壇/ S% x$ a' q, _/ `' t. M
( q) o" y, d/ g: J9 _2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb, t' J J$ l a. P9 C% X
5.39.217.778 z. ]8 Y1 y- P" ]: d; t! P
3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。 w! O/ A. R7 p& x f/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; r R( y0 r$ W
4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。5.39.217.77; `" N4 P2 y- d0 n+ \! p* t; N1 U
5.39.217.77! t6 x+ f. A' g' Y# V: p