標題:
[烹飪技巧]
鱼腹藏羊肉
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作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-5-8 09:26 AM
標題:
鱼腹藏羊肉
【原料】
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/ F+ y0 U# |( Q4 h1 b& I/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
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【制作过程】
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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公仔箱論壇 H" \, p! @3 v- p! ?! W
2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。
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