標題: [烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉 [打印本頁]

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作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-5-8 09:26 AM     標題: 鱼腹藏羊肉

【原料】
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) `5 k, U$ m: M9 [# D' j" ~) F* |! M鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ u' T) q1 f7 I+ g

( i' b( s5 z1 {6 g; U/ d! W* M' P6 @, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
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' k2 J3 ?# F- v9 Z0 _1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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, }; @* z* }4 X# g1 T$ o! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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+ e% I& p1 J! ]9 p4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。

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