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標題: [旅遊資訊] 日本餐廳拒絕中國客 不懂餐桌禮儀惹的禍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-5 05:11 AM     標題: 日本餐廳拒絕中國客 不懂餐桌禮儀惹的禍

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* |! {! ~* F9 x# ]% k1 a! I5.39.217.77早前大陸自由行席捲香港,搞到香港七零八落,我哋講規矩,佢哋不排隊,我哋講衞生,佢哋習慣四處方便……   D$ F0 k4 @9 E* V

8 P, g6 `& o; l" k: ^連日本都身受其害,訂咗位又無影無蹤、明明去食壽司又叫人將魚生煮熟,呢啲事屢見不鮮,已經有幾家傳統的日本餐廳,包括米芝蓮二星壽司店鮨水谷,講明不招待中國遊客。
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0 {. W- T  E' }6 N  E, R5.39.217.77今年「小笠原流」的第31代世宗家小笠原清忠就同太太小笠原純子合著咗一部電子書《小笠原流和食之作法》教導餐桌禮儀嘅入門,書本更加有英文版,明顯就盼來者尊重日本的禮儀,唔好搞亂規矩。
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小笠原流的遠祖小笠原遠光,係鐮倉幕府(1192年-1333年)的禮賓奉仕官,專門負責指導王家子弟舉行成年禮中嘅禮儀,包括馬術與弓術等。到江戶時代,以武士階級?中心嘅封建社會中,一切官職、朝廷禮儀、裝束傳統的禮法,都由小笠原流所制定,「小笠原流」已成?正統日本禮法嘅代名詞。" I+ r) x. {, }% W; ~! L  n

1 I2 ~" u& ?3 k. M5 atvb now,tvbnow,bttvb我哋隔岸掩嘴笑之餘,都要顧盼自身,日圓㗝率大跌,去日本作客,飲飲食食之際,呢啲失禮行為我哋真係冇份?
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拿起湯碗嘅時候,你成隻手抓住碗邊?
: z* H3 j, w% V9 Q% w) b$ ?# Btvb now,tvbnow,bttvb錯啦。單手托住碗底,手唔好掂到飲用的碗邊先啱。公仔箱論壇  y+ F: J" f. \0 D
飲湯嘅時候你一邊飲,一邊用筷子將湯裏面嘅材料送入口。
( }- |- ]- ^9 }& F& t5 }. N/ m2 ^3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔得,絕對唔得。飲完湯先食或食完才飲湯都得,總之飲湯嘅時候筷子唔好放入碗內。tvb now,tvbnow,bttvb6 a" p' h. S2 S8 P, {

2 v/ p/ c2 M2 _( A7 h/ C/ Q6 atvb now,tvbnow,bttvb用筷子將食物送入口之後,你順勢舔一舔筷子?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 f2 C1 M. z' x. b) `/ R$ G
救命!呢個係日本人嘅大忌。筷子不但不可以舔,嚴格來講筷子只用來夾餸,不能指天篤地,夾餸時只可以將筷子前端1cm至3cm的位置弄濕。8 q. s. m' c, S( |/ A, G' n/ a! c

$ I8 u" J2 G5 D9 V5.39.217.77食食吓飯人有三急去洗手間?tvb now,tvbnow,bttvb1 L: M0 W, u0 K) C5 C  Y
最好唔好啦。日本人很尊重廚師,通常就座之前已經去定洗手間,盡量吃完一餐飯之後先離席。席間摸面撥頭髮、咀嚼緊時?話、食器互相碰撞發出聲音,全部都屬不敬。
7 Y5 z2 Y- g0 t3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L7 p2 Q1 z) d3 Z2 n# R) E6 A8 H, d5.39.217.77雖然話係流傳了八百多年的日本禮法,其實細心睇都不過是互相尊重的基本禮貌,放諸海外皆準。! A) Z& _( y2 E# W/ U; |* P

; T. }' z6 y! q  R3 d( l- |公仔箱論壇仲有仲有,傳統的日本餐廳,極怕人遲到,堅持要等齊人才同時間開始,千祈唔好話:「發叔未嚟,我哋食住先。」無論如何,一定要等埋發叔呀!





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