標題: [中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-4 01:17 PM     標題: 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& z# S: g) \1 |. d

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材料) A( K$ g" y# X9 y# b$ H
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~; f% A) ~% b8 F# ^  u2 ?

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番茄洗淨後切件~) u, }" B8 y* c; `; k
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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- C+ X% a+ I0 e- T0 f. w8 p, C5.39.217.77瘦肉用清水洗淨汆水備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- t& G, s3 ~5 x1 L' L% h

- J; `7 H0 O* k" v5 g( ]( A  W公仔箱論壇5.39.217.77& x* Z3 C3 V+ f. W9 N( P
煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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$ s4 A  }/ L- ^0 d) @) X8 c, }tvb now,tvbnow,bttvb待猛火煲滾後，放入所有材料~
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; ~' Z' R9 q3 a; A2 ]8 etvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~5.39.217.778 ]7 c3 T# i$ ?& Y' H
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9 _, X4 a8 Y% X最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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, O7 f/ S3 ]. g% b' I) k公仔箱論壇味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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