標題: [中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-4 01:17 PM     標題: 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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6 n4 e5 p6 P; I公仔箱論壇材料
, v* s) u: p" D, n公仔箱論壇南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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- Z6 g3 o  g4 p- o8 Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄洗淨後切件~5.39.217.775 G3 W: w( V! D7 E3 Q( n
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3 P8 i5 K  |+ D' G$ J紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~5.39.217.77  u7 ^# @5 m: \9 v% t
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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3 l/ O% x9 M- @; G! e; V& B, y: xtvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb; r3 @' X% \' j, ~9 c3 [
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( [* W( o  t* e0 T# i/ ~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！9 ], i) c# j& A  y' c( r

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