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標題: [中式食譜] 蜜汁排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:32 AM     標題: 蜜汁排骨

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9 B# W4 U- j& v- B# C6 L+ i7 j! @. W公仔箱論壇
% A+ ~$ Q. W" q6 {! E) f5.39.217.77材料
% b, \+ b* F% K4 Q$ }7 l& Etvb now,tvbnow,bttvb小排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ {" z$ u! I0 z% w
白芝麻.....適量; z2 K7 [: ~  p2 u; v* C1 h
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8 S! Q5 o, f7 d6 ~2 g# j調味料
: ~: M# T, V; j+ P  j* B& etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙5.39.217.77" C- t/ o# N! N6 P  l
糖.....1又1/2大匙
2 Y  ?" P5 T0 x- V- E5.39.217.77水.....2大匙5.39.217.77- V: y( d3 T1 T" m2 D
鹽.....1/4小匙
1 b5 y3 e5 E) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 }% s: a" H+ c0 e, r3 @+ Z, Y0 l
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醃料5.39.217.779 s* X0 D  z+ e' P
白醋.....1小匙
7 j! _! y1 X1 P5.39.217.77鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& k1 b' x" L% i: E$ {" x
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; k3 S" p. a5 u
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 n' |6 {' {& r3 v" n8 z

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/ d+ e9 w) Z9 ~# s公仔箱論壇作法
+ f- |7 S4 c/ j1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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0 o2 P7 B4 \( ?2 \* I公仔箱論壇2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。0 }% j, ~8 `$ \* E
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
5 O" _+ t8 r+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u0 Y2 B+ P3 o# }1 Q# Ltvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
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7 c! |) Q3 N! |3 j- O; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
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9 L/ H9 C8 n- R, \0 j) ztvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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