: d P# S' O& X% ?6 s公仔箱論壇材料: ! A9 ]7 W& C. V E2 g公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! d; Z+ O1 l; p$ K
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" j1 ?( A; `0 `調味醃料： 4 Q4 V6 ]8 s' M公仔箱論壇雞汁1茶匙 0 e O6 P, J1 Q$ Y# }
3 d) q( k% Z( @; @5.39.217.77 " s$ V7 a8 k. {, B5.39.217.77芡汁： 公仔箱論壇0 G; r3 z) @* q
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙4 A% f' [8 q& \/ {: C& M
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6 V, r; o7 M. i' l: y' s; S公仔箱論壇做法: 5.39.217.77' {1 g- E* p. v9 p/ j
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。 ! \$ s7 a0 e. b4 Y+ U2 ~# g! U1 {* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" n0 r/ A, S% `8 [, J
2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。0 o. G% u# J9 K. j0 X+ v$ J
. T. ]5 A( |. \3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。 - U" w- B1 T. v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ F$ O$ w2 `/ T* O
