標題: [中式食譜] 紫茄味增豆腐湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-2 06:46 AM     標題: 紫茄味增豆腐湯


; q$ C  t2 X" g" t6 h公仔箱論壇材料
  b/ u6 c6 J5 z4 S; V1 S; H公仔箱論壇茄子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) d: r1 W; |. ~% a1 D. J# J
豆腐.....1/2塊
5 e, S9 Y0 w7 L* E% P青蔥.....適量公仔箱論壇) W3 h! i9 v, Z6 ^0 s, w
柴魚片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 e: S6 l, d% \" a' [7 B

; S4 H7 \  X2 V公仔箱論壇調味料
, M; }3 I4 D0 m* K! Q2 g/ W: atvb now,tvbnow,bttvb味增.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 }4 R" ^$ Y" p
鹽.....少許公仔箱論壇* m  {/ R- a, H) l- M2 J
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作法/ a: g; n$ K  z/ O0 ~% m
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。5.39.217.77' K# ~( i! z" z) k/ L6 E
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb# ~- J/ H$ r6 _
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。. ?; S  Y$ q$ c  Q% k' T

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