標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼

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材料
) y0 t/ X/ H1 n, p; @雞翼.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* B& X! P' D+ w% w6 g

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ u' ^, l: m4 P, z( e4 T
蝦醬.....1.5湯匙
6 B$ A0 G$ I" o+ v4 @, V生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" i5 e& K9 x. y
辣椒乾.....1隻
, A! Z/ R) Z. ?3 K8 @5.39.217.77生粉.....3湯匙
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煮法
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2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* |) }$ P- m6 N
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3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘5.39.217.77/ o0 X2 Q" V6 Q- g' J& k

* }) k; ^5 p4 |1 _5 n5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

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作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的

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