標題:
[中式食譜]
蝦醬炸雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-28 07:32 AM
標題:
蝦醬炸雞翼
2 m. A5 w8 F6 g3 s( J
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 ^" Z+ \6 Y! ~# t& e
雞翼.....6隻
公仔箱論壇, _# U! a! H3 [& T
tvb now,tvbnow,bttvb0 L' Z' z, u/ ^1 m Y
tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 h5 k& B8 K
調味料
, i/ n9 w1 }1 V4 ~" r* b& k公仔箱論壇
蝦醬.....1.5湯匙
: |. ]2 k) v/ c; k) a; U* s公仔箱論壇
生抽.....1茶匙
; k* S9 k9 ^( i, k* s" b
辣椒乾.....1隻
tvb now,tvbnow,bttvb+ v" ~7 V- w ]. p
生粉.....3湯匙
, I2 ^: A% m/ ~* B3 |5 K
8 M, ? L" p" l! R3 j4 w5.39.217.77
/ V- z( k |- U/ A: V5.39.217.77
8 @7 X! l4 D& o) ~& C7 E9 z
煮法
公仔箱論壇$ A6 {" E8 {, o( {! j" I
1. 雞翼解凍
5.39.217.77- \# \: C1 e! _* a
tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 Q9 ~) z4 E- N2 L9 h5 y; ?
2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時
公仔箱論壇2 [1 [0 S2 \) b) j# a! ~
8 e0 B3 m" f+ h6 f% \
3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水
tvb now,tvbnow,bttvb' O- G' q. w4 L4 r
5.39.217.770 k: z! V! M! N( O6 \2 n
4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘
, U; e4 [+ v& k公仔箱論壇
. y. g7 H) R5 L* L2 _
5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘
作者:
nickyue
時間:
2015-6-28 01:50 PM
虾酱味道好像怪怪的
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
