標題: [藥膳] 鹹檸薏米湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-27 07:32 AM     標題: 鹹檸薏米湯

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材料：     公仔箱論壇% `  s" D  M8 B& t; A( I$ Z! O
鹹檸檬(2個)，生薏米(四兩)，燉肉(4塊)，水(8碗)。
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做法：      7 l2 M* K( u: h* s. t, ]/ ~
將生薏米、燉肉(切片)放進煲內，用慢火煲1小時，鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內，檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。% }  g7 q: N5 d. c* C8 c8 N# _, i
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