標題: [食肆地點] 夏嘗清新花果菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-19 05:00 AM     標題: 夏嘗清新花果菜

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三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷       
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7 D+ K5 @/ T1 ^* a- z) \公仔箱論壇天天溫度都高達三十幾度，實有點影響食慾，想吃得清淡一點，以花及水果入饌的菜式是不錯的選擇。
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* v! L; e8 J& W8 d" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富豪東方酒店的Cafe Neo推出全新的「嚐鮮花果」自助晚餐，以色彩繽紛的鮮花及水果入饌，炮製出一系列佳餚，像頭盤的三文魚凍批配菊花及薰衣草啫喱，把三文魚打成慕絲蒸熟冷凍成形，上層鋪上菊花及薰衣草造成的半透明啫喱，味道清鮮。三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷則以火腿包裹着芝士及香梨，滋潤爽甜，味道充滿層次感。至於主菜的薰衣草燒豬柳配奇異果龍眼醬，把奇異果加入龍眼成醬汁，配合以薰衣草調味的豬柳，花果味十足。其他菜式還有玫瑰檸檬烤雞配無花果汁、鳳仙花車厘茄凍豆腐及秋海棠蟹肉西芹啤梨沙律等，款款清新。7 c7 F- y; }9 I5 M

/ |1 }  Y, M( n. @- M+ N: Q$ I( D, F5.39.217.77自助餐價錢：成人/$388起、小童/$258起

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