標題: [中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-27 01:13 PM     標題: 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味5.39.217.77+ {# k1 @8 A- `% g% f; ]
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( P( n/ ^# w9 v2 q/ d& P
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：
6 z9 {# [! G4 c4 J, r' \8 O/ |5.39.217.77黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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( k/ J5 R9 u8 u& ^2 B0 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" u" Z6 a! ~% {公仔箱論壇燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：
7 s. S" @0 H: k5.39.217.771. 三色甜椒切條，雞脾菇切片公仔箱論壇: ], ]* u$ p: V1 e+ E0 K

# c- G5 J3 E1 E2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( N+ I. b; ]
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( d" n& _8 W+ l- ^8 V

6 f7 j7 V! U1 N9 q/ w3 _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊5.39.217.77/ x$ Z0 k9 S# V

9 b: L% x2 z9 f% T# J3 ?( f1 D' I* A+ Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 下調味料炒勻後，即可上碟公仔箱論壇7 s6 R& N' b& i) W( H- b% q# M
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