標題:
[中式食譜]
【自家製】黑胡椒炒雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-27 01:13 PM
標題:
【自家製】黑胡椒炒雞柳
摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
7 H: ?3 z+ J: r0 K- z5.39.217.77
8 A$ H. a! N6 f0 Y
# p) @ v' M. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d. }6 G" A- f
材料：
8 o6 W- J, H8 H2 }3 o6 I+ ptvb now,tvbnow,bttvb
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
9 D/ b" U3 |/ m" o6 W7 L+ W2 g4 Q3 Itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ o0 q; x: O3 U! p
! v; p, t( ^0 J7 |& u
醃料：
6 ?, {9 A0 y5 O0 k, btvb now,tvbnow,bttvb
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
( J7 k" D1 a4 S. Y
公仔箱論壇9 g6 r0 ?, B% \; I: a, d( Q+ x
& M9 e. d. W) v G |+ P5 j9 l5 M
調味料：
# k1 T: t- I$ h/ D公仔箱論壇
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 ]; Z4 C y: i& \7 g
* p! U2 B8 J4 `, g8 q$ A9 l$ i2 @3 J5.39.217.77
公仔箱論壇, S5 R) h$ R! Z0 q% P5 d1 v; Z8 l+ u
做法：
公仔箱論壇. @4 n1 |( j8 y" |5 d
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
/ [5 Q; [' f' A7 m' _9 E) c
- }5 v. ^9 i( N, Etvb now,tvbnow,bttvb
2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
公仔箱論壇, U+ |0 ]; x6 `% m% d+ N
tvb now,tvbnow,bttvb4 b$ e3 d8 Q F- x( c: g) v
3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
公仔箱論壇& x: _. v l% s" \, N0 j
公仔箱論壇& m o; l; i; F. D0 [
4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
$ i/ ^2 V& J3 X# U& o
2 [6 \% R% S9 o; e/ Y5 M
5. 下調味料炒勻後，即可上碟
: o7 _# ]& n# ~! j- W0 [
1 v8 t3 [. M% Y9 O- Atvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.778 {& c. L4 b8 u o
* M, U* @1 L+ K1 X9 R7 K
) Q0 G; t8 `4 Z4 w" _
& X; t: I, ?9 o) c# c, X( \. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 v. Q8 Y6 ~+ G
+ c+ l; S9 ^' t: U
tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 M6 L, n2 W/ t( \4 O
( y4 X- r/ V; g* c4 y公仔箱論壇
$ [+ D3 L7 S" x. k" l9 V: z
: F# t3 _- @& g; m公仔箱論壇
6 Z6 _6 p) U* i8 W' S5.39.217.77
0 G* U9 m6 r/ r. s/ C2 b- k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* M, U* @1 L+ K1 X9 R7 K
& X; t: I, ?9 o) c# c, X( \. K
+ c+ l; S9 ^' t: U
0 G* U9 m6 r/ r. s/ C2 b- k