標題:
[中式食譜]
菠蘿咕嚕雞翼球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-25 06:29 AM
標題:
菠蘿咕嚕雞翼球
% n2 ~( F) L; W0 C! a k$ p- h* \9 B公仔箱論壇
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* b. w7 h& g( |$ F
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
公仔箱論壇$ r( e% Y2 n. t+ e' {- \
9 B% |: T" a n$ J
" a; R, I- M3 x. O* l
調味醃料（雞中翼）：
公仔箱論壇 f T1 Z( a1 [, {
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
5.39.217.77* |, {2 ~( e/ I6 `- ]
( N7 ~- u: G; N, L# B m5.39.217.77
汁料：
6 K. Q( K2 P' j, H- p
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
# U' [+ F4 w) `6 T, I m+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p- ~% H. b8 I7 T
- | N2 q# m- I8 g7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ ]: T$ ^( G: G9 M
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
0 G: }2 l5 t, r+ Z5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.773 u8 u7 S) `5 e5 J% @7 V: G5 ]0 w
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
3 D5 H3 p: J7 b4 \5.39.217.77
5.39.217.777 E0 K4 B. l8 J% G( q' ?2 j2 j+ o
3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
3 f( S7 n1 c! o( d5.39.217.77
3 P. I, J! {3 f) B5.39.217.77
4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
( o5 H2 V% ]/ k, k! W( d, g8 Z
6 y0 ] ~; J0 y2 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
