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標題: [食肆地點] Weekend去上環必食潮人最愛Ice-cream sandwich [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-5-25 06:23 AM 標題: Weekend去上環必食潮人最愛Ice-cream sandwich

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上環歌賦街一向都是美食集中地，除了老字號大牌檔勝香園、九記牛腩整天大排長龍，潮店Woaw近來都成為當中一員。他們都是為了開設在Woaw內開的咖啡店Elephant Grounds、只在逢星期五、六和日才出售、每次口味都不一樣的Ice-cream sandwich而來。

它的雪糕三文治的雪糕、曲奇、蛋糕全部都是自家製，口味由曾主理Liberty Private Works的Makoto Ono設計，逢星期四在咖啡店的Instagram公開。開業至今接近五十周，口味從未重複，更每次只做二百件，分三日賣，不設預訂，吸引徐濠縈、林德信、陳慧嫻等名人慕名而來。當中以徐濠縈最捧場，若口味合心意的話，咖啡店十二時開門，她星期五準時一時前就到，永遠吃到「頭啖湯」。

由於經常收到客人要求重推以往做過的口味，Elephant Grounds將於下月底推出網上訂購雪糕三文治服務，最受歡迎的鹹味焦糖將重新出售。, ]& f; e. O+ y" N! k) Q1 w& T
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花生醬曲奇夾牛油果青檸雪糕配朱古力脆粒三文治。曲奇鬆化帶花生香氣，雪糕口感似雪葩，牛油果味極濃，青檸味道淡淡的，蠻有趣，售$68。

雲呢拿雪糕蜂巢粒海綿蛋糕三文治，蜂巢粒非常鬆脆，與雲呢拿雪糕非常配襯，售$68。5.39.217.775 [$ W1 {- f( w4 p- f* S
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Elephant Grounds
上環歌賦街" |; J5 C. K; M6 \' a

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