標題:
[食肆地點]
【飲食】集中火力在烏冬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-22 01:12 PM
標題:
【飲食】集中火力在烏冬
放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
. u& e0 c& V6 |- Y5 wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ S, U3 \- d- @' [+ r8 l
4 y9 ]+ P9 @. E* Z& u- y; ?
我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
( n% p& s: x) O- J" u- t' Z# Q% d l
6 m9 \6 Y3 G& A. P# l8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* W* q' D3 ^ B+ @1 @, K4 h- }
餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
! I$ a4 L' k) ^* g: l& T! `
- x& a7 g7 z) C6 z# V0 W! j! V公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 |7 n k5 ^$ v
話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
, h$ ^7 d( c3 L4 A) R* I5 d4 o! ktvb now,tvbnow,bttvb
( G, e3 V" T ?7 w3 v; J+ E' X7 B
. g5 k8 P3 ~& s4 Y5.39.217.77
泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
f: F7 W ^& f- J) M/ g$ a2 a5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
) ^# g/ @9 q0 y1 X9 s8 v5.39.217.77
% T7 w3 ]) q0 T! Z0 O4 t公仔箱論壇
烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
% c# A' X* P3 m, g- N
" f' C2 e0 ]0 p) e* V4 B: h$ K
至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
Z$ T% f$ ?: X! z
# w, m! _. j4 w$ [# A
公仔箱論壇" k) k, A; C: v( C& O0 k: k+ B
泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; O! x6 P& H* r
- c* T" |* A+ A' Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* ]- u# \6 r2 m$ F
炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
6 z# Y0 k. {. Q$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V9 m9 \! D4 o* x# [5.39.217.77
K2 E) `& k7 U# X6 i
石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
7 B9 `( A5 ~6 R6 Q- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77* z9 }+ P" b- j6 B4 d
3 P0 A+ N& y$ w' d+ N8 q1 P4 a$ W3 jtvb now,tvbnow,bttvb
雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
- D( c8 Y4 q. Z$ a$ u% j9 d o+ D公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb7 A# c( K1 e* I$ K, J/ _' h% g( N
5 Y3 r2 G" Y+ Q+ t- T公仔箱論壇
雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
5 i- C: d% Z' D3 q
0 O7 y0 l0 W& f
———————————————————————————————————————————————————
) q" k' \' C% u9 k1 D5 `tvb now,tvbnow,bttvb
小記：
5.39.217.776 \) z6 x7 L2 C1 @: {3 ]5 M
% ]; o' ]2 z& {- E6 k9 s# x
就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
+ Z t& m0 ^& b" f2 L* V5.39.217.77
===============================================================================
: S3 o V4 w, Q" a$ ?
' V H2 `% H3 ^1 `& q+ s i5.39.217.77
有關餐廳：
% f' V6 s: v8 ^! j/ b+ b& C2 |3 Htvb now,tvbnow,bttvb
地址：銅鑼灣謝斐道
1 r. g/ Z" O0 m* H/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 y9 ]+ P9 @. E* Z& u- y; ?
公仔箱論壇* W* q' D3 ^ B+ @1 @, K4 h- }
tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 |7 n k5 ^$ v
公仔箱論壇" k) k, A; C: v( C& O0 k: k+ B
tvb now,tvbnow,bttvb* ]- u# \6 r2 m$ F
