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標題: [食肆地點] 【甜蜜】浪漫玫瑰@尖沙咀 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-5-22 06:25 AM     標題: 【甜蜜】浪漫玫瑰@尖沙咀

於美景下與情人碰杯嚐美饌,把美好回憶留在心中,甜蜜指數滿滿呢! . . .! P( l! w9 a: l$ j# h$ a6 I
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9 h% U9 G' i! `* n% o! OAVA Restaurant Slash Bar位於尖沙咀隆堡麗景酒店里, 她家最近推出了半自助晚餐(逢星期日、星期一供應) 主菜之前,還可到任吃的自取區域任選美食! .公仔箱論壇3 O7 p( _5 V1 H1 O* ]5 b4 {
沙律菜多達四款,款款新鮮爽脆; 配鹹鮮的煙三文魚或是香甜的南瓜沙律同吃, 為當晚打開序幕!tvb now,tvbnow,bttvb  H& f' F- G& V# O7 R% x) I3 b

+ r4 `: ]1 I" e. K* ?$ |! {5.39.217.77: s+ l& P7 y( H2 e: A1 a- p
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麵包鬆化具麥香, 塗上充滿著松露香的牛油,與幼滑香濃的蘑菇湯同吃,絕對是最佳配搭!; R; s# M4 x& ?, P7 m7 B
精緻的鴨肝醬多士,一口份量,吃得開懷; 質感幼滑的水牛芝士奶味香濃,配新鮮多汁的蕃茄同吃, 沒有不愛的理由!
$ B6 D' x# E' r0 Z& Y1 H" S  _. e煙鴨胸肉質具彈性,不死鹹,挺惹味! 自選區域還提供任吃的燒牛扒,牛扒色澤嫩紅,回本良機! . . .5 m& ~9 i& K9 z8 M! s& M" q( E, s' K
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5 |! J' `0 D# s  `公仔箱論壇頭盤可選法國生蠔配蟹腳或香煎大蝦拼帶子, 前者,生蠔形狀雖較細小, 幸味道鮮甜,蟹腳粗身肉多,海水味超濃郁!
! R2 l- o5 P8 |: [: B- `5.39.217.77後者,爽口蝦肉帶著點點焦香,生熟度不錯的帶子內里質感細嫩, 真想多吃幾口! .
9 U( m( O' @; N! a$ z% D6 j2 G即點即煎的鵝肝多士,肥厚豐潤,吃得滿口油香, 墊底的多士很香脆, 沾上鵝肝的部份油份,極罪惡感!(笑!) . . .公仔箱論壇  J4 \" q% G8 ~* t8 n% Z' |8 K
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  |6 a( [; B& k5.39.217.77主菜選擇甚多, 肉眼扒、燒羊架、焗龍蝦、忌廉海膽蛋麵...2 U- a0 c8 p: A6 J
KsMeow點選了Medium Rare的肉眼扒! 炸薯邪惡又美味! 肉眼扒成品則熟了些,幸肉質軟腍亦富肉香,炭香味尤其突出, 輕曬點海鹽吃,原汁亦原味! . . .
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淺嚐了自取區域里的數款甜品,每款也不錯吃! 焦糖布丁蛋香怡人,甜度稍減更好;
! a* ~, ~  _+ dtvb now,tvbnow,bttvb芝士蛋糕質感幼滑,甜中帶點點鹹,平衡感做得不錯; 朱古力批味道濃而不膩! .
8 g* f+ X5 U, r4 _# u最後,我們還單點了這里名物「玫瑰雪糕」 師傅以液態氮製作雪糕, 瞬間變得煙霧籠罩,浪漫感滿滿!
8 |; S( k; J: v# Q相信這夢幻效果, 絕對是求婚戒指以外,最好的一個道具吧!甜蜜回憶,能使人愛上一輩子呢!9 m* E# t0 J: D  g6 f& k
感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)




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