Board logo

標題: [美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-5-22 06:22 AM     標題: 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
. |, H" Z5 T7 f5.39.217.77材料:
- y7 \+ A, t6 T. w- t牛肉半斤,洋蔥一個
7 z% u5 D* E, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
; U1 |5 x8 X* |: i& a1 l公仔箱論壇黑胡椒醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a. w7 M( d: w5 p4 q
做法:
- r; D& g: B# A1 f4 v. t% htvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 , e  {; E' P' ^7 A# I5 {
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
; X. W/ n' z4 g  C' Q3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟公仔箱論壇' m! k0 @0 M! D6 S5 |





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0