標題:
[中式食譜]
南瓜營養湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-5-21 06:42 AM
標題:
南瓜營養湯
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材料：
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南瓜(一斤)，蕃茄(2個)，波菜(四兩)，罐頭紅腰豆(3湯匙)，薑(4片)，水(適量)。
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做法：
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1. 南瓜、蕃茄去皮切塊，波菜洗淨切段，南瓜煮腍，將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊，
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3. 再加入打碎了的材料拌勻煮滾，加入紅腰豆及鹽即成。
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