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標題: [食肆地點] 黃竹坑唞一唞 輕食萬呎蒲竇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-20 06:29 AM     標題: 黃竹坑唞一唞 輕食萬呎蒲竇

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手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製,在brew bar可以看到整個過程。       
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上環有間Elephant Grounds,每個周末皆爆場,人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡,悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少,品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen,地方過萬呎,空間更大,供應的食物種類亦更多。
; o. ]  t9 u4 u9 K6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 N" c0 q2 K" L3 H- x0 b5 I
新店環境分為幾部分,有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar,還有專區賣精品。這裏與上環店不同,全採自助形式,在點菜吧order食物後,客人可去brew bar自取,既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位,空間超級寬敞,加上位於黃竹坑工廈區,遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
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% }# s4 H0 q, gtvb now,tvbnow,bttvb菜式清新健康
/ M; }% n7 k6 `/ p! v; }0 C6 |# }上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies,新店的食物更全面,有沙律、湯、飯麵、炸雞等,全用外賣餐盒盛載,方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計,配搭清新健康,像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍,配上芝麻醬,味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯,將香辣的牛肉碎撈飯,很有亞洲風味。這裏連炸雞也有,大廚秘製了兩款醬汁,包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬,一甜一辣,為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich,用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕,外脆內軟,口味更會不時轉換。% R5 u* L! Q9 X8 S' S( _
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咖啡方面,沿用上環店的招牌咖啡豆,另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆,專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法,由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘,如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop,做個有taste的咖啡迷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. {$ n! }+ r, _/ ~  \  r' C
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Elephant Grounds Coffee & Kitchen
! D* W! P4 j, J5.39.217.77地址:黃竹坑業發街The Factory
1 A3 B; I8 n, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費:$120公仔箱論壇# o2 e& X! K2 l) \: U% W: j" U
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! J$ q; o3 e0 {1 V( \: Y公仔箱論壇【Ice-cream Sandwich,$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕,頂層再唧上焦糖醬,味道香甜。tvb now,tvbnow,bttvb5 G# w$ X) f  k
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【Salad,$72】各款沙律有不同配搭,像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。4 M) ]$ p) v6 a
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; p( k, c' ^8 c【Fried Chicken,$78】炸雞香脆不乾身,肉質嫩滑多汁,另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。
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' I% E5 [$ o8 @$ w- t0 [4 E0 t店內有一半空間是用餐區,有窗口位也有散座,環境闊落。       
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