標題: [食肆地點] 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:31 PM     標題: 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭

此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。0 f0 F7 _. d6 J! w

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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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$ `* f' e+ I$ Z, s& J9 T外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。　5.39.217.772 Q& w/ m4 a( C4 k

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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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0 |8 L; d6 o  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。5 P4 N" a7 \4 e6 }- y
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。5.39.217.77, @( E0 N: G% d' V7 p( m

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! C& O1 M+ P% x, a! o, e: Z* h( b室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
6 ~+ ^/ T! G& Y% F6 Z" P# K2 G8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。5.39.217.77* t, N: @, y# N6 H

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4 C) b/ R9 v! h# x, gtvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。5.39.217.774 [1 c5 l& S, a6 M$ w$ N5 ^/ I

! j/ S# J+ M; Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) d6 K. R! o  H/ [$ i
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4 V' I& t0 u9 \: _& G內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。9 W# s( k9 j0 E0 S
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# e2 A# m, F3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 O) ]- H3 W! \7 n( z
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% _, F: N; ?/ \4 z: B1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb; G% O+ E, }6 v' X: r/ r' s  V

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& B2 F' n( P0 y% G* e3 H$ @tvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。3 A" \; d, n  J7 @; T5 }, A, N

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! N- @* {2 m  b$ {6 a+ x5.39.217.77在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @  Q/ i& T& ~* I2 v  U
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. T) \8 ?. v7 x% c9 K. c% X5.39.217.77參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。公仔箱論壇) X& n1 W  V) O) ^
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。3 g8 f4 A8 A+ U9 a0 z5 j+ A

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7 \! a, b7 Q3 T; k. H# [+ B) U- B接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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2 ?* ^2 l9 `4 E! T% P) E7 I; \& M. q店家資訊：六盛茶庭
* o2 m; l* t) t& p) _5.39.217.77地址：京都市左京區岡崎西天王町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, [. G8 G6 t/ W0 o7 Z$ N8 c& Y
營業：11：30～19：00 週一公休

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