標題:
[中式食譜]
瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-14 05:08 PM
標題:
瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐
4 Y, o5 I0 y# x) N公仔箱論壇
材料:
5 f, T; W1 i1 r, X% `5 h
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
公仔箱論壇) f% a/ r& K, t* l6 v0 s7 U' W
8 f# h [( n" p+ _8 H4 S公仔箱論壇
5.39.217.777 g p2 E# m j9 b- f
調味:
" C* P1 d8 y; \" j* Ttvb now,tvbnow,bttvb
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
% Y5 m8 a/ g' o# }! j0 V& y7 N; W \公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& B) i6 a' G0 m7 s* H5 ^
P: F- `4 `2 p8 D, G2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, \& Q0 W, {/ Y
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
C, X, D7 [8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
. C& ?) G0 V" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
' o! l0 W2 Q D. [" a% b/ J5.39.217.77
公仔箱論壇- z$ ?, `2 B& F' m3 E
3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
# P( `1 t. L- J' i! n公仔箱論壇
* e% ?) m6 w; e4 X/ _) C5.39.217.77
4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
: }) _* ?1 \/ U+ [* z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \8 C3 k9 j+ X' A6 |7 q4 o4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
