標題:
[中式食譜]
蒜蓉蝦仁蒸茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-12 05:31 AM
標題:
蒜蓉蝦仁蒸茄子
公仔箱論壇/ {5 m. o" s! \: M# ?
材料:
7 L" _5 S8 ]$ ?% Y0 A
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）
- _0 t/ g' E) _# C- d5 d Y6 a! P
公仔箱論壇: K7 j' F) t' S# A' c9 G$ y
5.39.217.77- Q2 y# r m5 s$ C
調味:
; ^+ @) p& {' N( D' t& C公仔箱論壇
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
tvb now,tvbnow,bttvb# l& o8 Y7 s# W' U" g2 m; \
0 x- D8 P, J3 l8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 Y5 N) T1 \6 V4 h9 C
做法:
* @: V: t0 o* d& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
% s$ j7 e L e2 u+ I: ?9 v( r5.39.217.77
5.39.217.77% [+ H% B; s4 f0 ?. O+ t& E5 ?* S; `
2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
: l! b2 g3 b2 P; E8 |! W; \
公仔箱論壇3 H& B q. C6 c/ ?4 ]. n, e
3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb4 C% d# |( ?* m; D; [1 w
5.39.217.777 d" G- z1 y1 B, y( z
4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 L1 ]; ~- S3 s
+ X: `4 Y4 u0 u( T- B3 y' r公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
