標題: [食肆地點] 大推清湯蘿蔔牛腩煲 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:39 PM     標題: 大推清湯蘿蔔牛腩煲

母親節，到西環去跟奶奶飲茶，由於昨晚睡得比較晚，天氣又不太好，結果就在奶奶家睡了個午覺，再起來已經差不多晚飯時間，頓時覺得十分肚餓，就決定在西環吃飽飽再回家。公仔箱論壇" v* c3 q5 [  ?; m0 B) F, x+ L2 z
公仔箱論壇9 x/ y& p7 `) X" a1 x  X. g, k

- L' T; r, U  b, Btvb now,tvbnow,bttvb漫無目的地找確實令人有點氣餒，本來想吃流沙西多士卻遇上提早關門，最後跟著鬆弛老公來到西環尾的士美菲路街市。
  o# Y5 K2 h$ f  z5 n4 l! Btvb now,tvbnow,bttvb
3 ?3 k: S5 P- ~公仔箱論壇* i: m3 G# v# T# e; G: ^5 F8 J! s
晚飯時間的熟食中心超熱鬧，幾乎都坐滿人，還好想吃的順景食店還有數張吉檯。這家店主打清湯腩，可配粉麵或飯，不過今日來就點了清湯蘿蔔牛腩煲，小的$160，大的$200，還跟一碟菜。牛腩煲可以用來打邊爐，但火鍋料只有海鮮和手切肥牛，當中手切肥牛更被客人訂完，最後只剩下鯇魚腩和花竹蝦，始終這裡並不是專門吃火鍋地方嘛。
; Q, F9 j  u( ^2 o0 ?! F5 `公仔箱論壇5.39.217.77+ g* f- h- i4 q' _% V/ d
公仔箱論壇. }2 |: I/ p$ H; Q6 G
阿姐送上碗筷的同時也拿來醬汁，其中有一盅是豉椒辣醬，應該是自家製的，頗香，不太辣，跟牛腩挺夾。
8 P! R- ^1 g8 J
; A2 S; S' z$ S! y, _! v" D0 ~% K* \& k; W$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: ~* ~* P* d" @

" o8 K, o" V9 _) I9 G& w1 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 [4 G( ?5 l: j( R

& a2 Y9 q  G- r& b) f4 c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ o+ l1 D& i+ u( J" e

, G6 L. @. U. |. l公仔箱論壇/ v2 H; Q* N/ s
* ^; c- q6 s/ H. }8 O$ x, I

7 o$ l' m  ~( d0 y# T$ h公仔箱論壇公仔箱論壇7 ?; d: G+ |/ v1 ]
清湯蘿蔔牛腩煲。小鍋足夠2-3人吃，牛腩份量不少，雖然有部分極肥，甚至是一整件脂肪，但裡面亦有爽腩和坑腩，牛肉質素好，肉味濃郁，難怪是招牌。蘿蔔清甜無渣，粟米超甜，整個牛腩鍋都是驚喜。吃到中段湯開始少，但擔心加水會令湯底變淡，遲遲沒叫阿姐加湯，結果阿姐卻自動自覺拿來一大杯牛腩清湯，讓我們心裡暗暗鼓掌。5.39.217.77; a# b% v' q% m1 C/ O8 k
( H0 s; y# z( T4 t& @* K! _

' |# {2 z8 V4 \% b! E; Y6 V2 Ctvb now,tvbnow,bttvb跟牛腩煲的生菜，看似平平無奇，卻是今晚其中一個亮點。我本身對於菜的苦味很敏感，有時吃唐生菜會隱約吃到少許苦味，但因為這裡的生菜非常新鮮，丁點苦味都沒有之餘亦相當的甜，加上牛腩鍋裡的牛油，更加美味。/ b" m7 r9 K8 ^" _* [6 O

+ e" f2 U+ M! h% `$ {5.39.217.77
+ W: e* F4 m( H1 @7 [
2 J3 D( C8 W8 l( P8 o. w* ^5.39.217.772 C+ |2 s# \- ?0 ^" k* u: Z
鯇魚腩。本來得知鬆弛老公點了鯇魚腩，心想希望份量不要太多，我會吃但不算很喜歡，結果這碟鯇魚腩比想象中好，魚肉一點也不實，竟有一種少有的滑口感。另外還附了一件新鮮鯇魚鰾，口感像花膠，一點腥味也沒有。
- P* p, g/ n/ @5 G8 ~7 b- H6 H5.39.217.77
2 n; b/ \5 B# v) n" |
& @) X# g3 G) m" [- X# M& D5 t: N- P' e公仔箱論壇
% {" W0 n) ^0 @& `, c9 }$ M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% |6 h& T1 x7 A% K
花竹蝦。這碟蝦不可以說便宜，要賣$200，可它是花竹蝦啊！一碟大約有十八隻左右，蝦肉鮮甜扎實，蝦味濃，部分蝦頭有蝦膏，絕對物有所值。
6 K6 R. t/ T9 B. W+ L. U& r+ {公仔箱論壇
6 j' i( J( X8 Q' v3 K' n吃罷我和鬆弛老公都覺得好久沒吃過從頭到尾都有驚喜的一餐了，大概是來的時候並沒有太高期望，結果卻是想象不到的好，價錢又合理，已決定待姐姐由加拿大回來後要帶她來吃哦！, p" B# }( I( M8 G9 e( E& ^
公仔箱論壇1 U9 ~: n% C2 J1 _# }

. ]  G& R4 U9 `tvb now,tvbnow,bttvb地址：西環士美非路

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0