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標題: [中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:18 AM     標題: 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


% b1 w4 Q8 ~. ?8 v2 T7 b5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' s, c' ~3 N( M: w) p: E蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& g3 ?' q2 K0 j; q# A$ I
公仔箱論壇: h& J+ _1 P9 m4 O9 z  T$ s2 E/ d

0 G; M/ f/ Y0 r( n8 h5.39.217.77調味:     公仔箱論壇5 K2 L4 ^7 S1 P
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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  s: H. j# B" @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% O8 \1 o7 u! g( ^6 m9 C
做法:     
' |% a/ v8 \+ itvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
( ~1 L: D4 U+ e  J0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A, ?; l4 }( y( }( w! ~( S
2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。( W& B5 K* s4 i4 `% f3 f

3 j0 \" y# a- Q* t公仔箱論壇3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。5.39.217.77' |9 [% T* x) r' p
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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