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標題: [中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:18 AM     標題: 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     
4 ^- X! `; ?5 W. [蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
( v9 S! p* p9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v, U9 L* P/ m: o

1 }8 o- Q2 b8 r, z' y公仔箱論壇調味:     5.39.217.773 d6 G: v' {& K2 g+ i7 p( C
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許+ t0 ]  o) V. G# v& f) k+ ~
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做法:     
1 k- Y! J2 [5 s5 s9 s1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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: f3 s4 n# r) Y. \$ E" H  e$ y5.39.217.772.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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! B' a- n/ @6 I- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H; ~* F; h9 Z- w: A9 T! a
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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