標題: [中式食譜] 香葉炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:17 AM     標題: 香葉炒雞球


' S6 Z4 V4 D7 n# m- W% R0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     # O# ^& [; R( }6 p
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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7 N1 W- K& E+ _( b- f調味醃料（雞肉）︰ 公仔箱論壇* T/ x& ?; R4 ^2 @* G& d7 o" v
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& `( ~5 n6 }4 i6 Z

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) K2 M5 s) l( u8 y6 Q6 G芡汁︰ 公仔箱論壇0 M, o! t9 s. n4 z7 m
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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- M1 d4 R( Y. Q4 [5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. t; {! M  H9 l$ n6 z1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。5.39.217.77# Z4 }$ Z- v1 H5 v, B  H+ \
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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/ q( Q( {. C/ }4 B5.39.217.773.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。5.39.217.774 C* M) X5 _' R1 R  A6 O

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作者: 青色之叶    時間: 2015-5-17 11:30 AM

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