標題: [中式食譜] 香葉炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:17 AM     標題: 香葉炒雞球

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]3 D" e) \8 B( o
材料:     
/ V; H3 ^5 c, B. F7 T" s雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）公仔箱論壇8 {2 v+ u: t& Y# L7 x2 _
5.39.217.77; z' w9 \: m3 k; ?/ q* l" F2 N

+ w. \/ E- N# ~5.39.217.77調味醃料（雞肉）︰ 5.39.217.77$ E' n( @3 n7 B: r- L
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 " ~2 D4 ^" W9 o* W5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 J) b$ V: {; M" \0 z/ |) k2 b
5.39.217.77/ Q3 {8 O1 s) }2 \3 \6 ~2 j) ?; B
芡汁︰
9 {6 k$ G& z- R7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 Z9 n1 P+ C  k

9 n2 Y8 v. i5 v/ \, R; g' itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% a- @- H0 @( X6 ?& G" J# h
做法:     
5 r( _3 c8 E4 s9 ^7 v9 U6 {1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。- `0 w! I4 O8 E: T, B; N

4 G+ j6 m  I5 n& atvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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4 |5 u( z1 |+ o公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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5 W% {& q1 y2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: 青色之叶    時間: 2015-5-17 11:30 AM

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