標題:
[西式食譜]
印度咖喱薯仔燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-9 06:22 AM
標題:
印度咖喱薯仔燜雞
; m3 Z5 @7 z) F6 O" U1 ~; T
材料:
! u. J+ ?+ ]& j( E1 O: t g1 f公仔箱論壇
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
5.39.217.772 w+ ?( X. q& l+ m; l) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& Z# r" T2 Q& @# B
公仔箱論壇7 B+ y2 ?1 U" G& Y. [
調味醃料：
) Q" p4 F8 K0 n
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
- v, O3 W# O/ q8 w1 U3 u; f5.39.217.77
- H9 K! I, u5 R/ j, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q$ Q( Y6 S0 d x, n. q: m; ^5 p
做法:
2 l5 D& f! b- }( G: N' |$ d公仔箱論壇
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
3 V" s1 b3 n& A" a
9 N, W7 ^& q9 j0 u% ~, z
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
7 {9 b. a% \7 W$ ]$ i! p" v& A ^ e4 Z
公仔箱論壇% G0 ~) |3 W/ M7 e4 K
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
公仔箱論壇2 |1 U8 j$ y- m6 }* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h" g5 }9 Z' X8 [
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
1 I5 A2 d" p! V! E8 O4 g2 ]. I( f公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; _- L& w2 `! K% U3 E0 \% E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
