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標題: [中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-5-9 06:21 AM 標題: 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

材料:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 v% N4 ]$ i
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 `" b' i% j# F  A0 j" m
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇- r/ Q% H. z2 |1 n3 [
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做法:
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ _, F9 ^: N7 |. }
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。公仔箱論壇2 k0 c- Y0 w0 m! o  r2 o8 D2 s

3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。

4.加入芡汁材料炒勻即成。+ l4 W  r' ^3 F) y9 N

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