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標題: [中式食譜] 煙燻小黃魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-8 06:32 AM     標題: 煙燻小黃魚


1 @+ D5 k( {  `: T/ t公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇( K, i" R) N( c% d& p0 X7 ^' J5 {
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; i2 [: X6 b7 P7 g3 V
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)
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做法:     
* ?9 B0 o- Q$ ^. J! F* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。+ Z' T+ W3 f+ R' z- n( a
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D  l. `( U+ c0 h8 x

/ @0 _" Z% e) H; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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