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標題: [食肆地點] 粉絲朝聖地:卡通人物中菜軒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-7 01:11 PM     標題: 粉絲朝聖地:卡通人物中菜軒

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自問不是Hello Kitty的粉絲,但在網絡上看過那些Hello Kitty蝦餃和蒸包的賣相,覺得很可愛,這次就承蒙公關方面的邀請,特地來試試幾款點心和小菜。  R- N$ o8 U6 t+ A& o
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5 ~: }! ~" c. O2 Y& m( q1 t/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印象中在日本和台灣也有Hello Kitty有關的餐廳,不過香港這家則是全球首間Hello Kitty中菜軒,整間餐廳的裝潢由桌椅、燈飾、餐具等都是濃濃的中國風,店內還有穿上中國傳統旗袍的巨型Hello Kitty,它的頭上結著金紅色如意蝴蝶結,加上穿著旗袍、拿著點心蒸籠的做型,絕對是粉絲的合照位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( G: V7 I* n) Q; @

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店內設有一間可容納12人的貴賓廂房「林檎閣」,牆身掛了四幅Hello Kitty中國四大美人水墨畫像,分別有「貴妃醉酒 (春)」、「西施浣紗 (夏)」、「貂蟬拜月 (秋)」及「昭君出塞 (冬)」,感覺很有趣。5.39.217.77( B) I" S& y* K0 m3 L5 T
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吃點心當然少不了辣醬和XO醬,兩款都是自家製的。* V2 X  q$ j% a) U0 ]& j0 o

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9 Q. l$ l; S" h+ }# U/ c* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一開始先來個古法小食三味拼盤,當中有七味豆腐、脆皮牛展、紫菜蒸茄子,蕃茄裡的是甜酸醬,用來沾七味豆腐或脆皮牛展也適合。
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整晚的主角就是這三款蒸點心的Hello Kitty蓮蓉包、馬拉糕和蝦餃,三款之中覺得蝦餃的賣相最為神似,小巧得來見可愛。
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9 v5 b- l9 j, P% J/ |公仔箱論壇湯水方面有杏汁白腩湯。杏汁味較弱,湯頭偏鹹了點,如果加入大白菜去燉煮的話效果應該會更好。
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+ _  {! e5 _2 T* g  a* {4 {笑哈蝦趣味。這道菜以不同的烹調手法來煮鮮蝦,分別是豉油王煎大蝦、百花釀油條和XO醬炒蝦球,三款蝦料理可說各式其色,當中比較喜歡豉油王煎大蝦,豉油味煎得挺入味。
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粉麵類有Hello Kitty紅蘋果雞絲飯。其實除了點心,有Hello Kitty賣相的菜式不多,而這款雞絲飯就是其中一款。大廚把蛋黃加入米飯裡去炒,所以米飯呈淡黃色,伴以帶點蘋果甜味的獻汁,而獻汁不會太杰身,整體還可以。
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甜品送上杏仁茶。杏仁茶裡有一顆小啫喱,原來有黃色、橙色和紅色,要自己撈一下才知道是怎麼樣的顏色啫喱。5.39.217.77$ P/ A7 I# o+ n4 A3 D! K- `" P9 d
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如果你是Hello Kitty粉絲,來這裡可以滿足你與Hello Kitty瘋狂合照的慾望,當日還有人自備Hello Kitty公仔來跟食物拍照呢~
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