標題:
[中式食譜]
楊桃厚煎豬扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-7 07:39 AM
標題:
楊桃厚煎豬扒
( _" W, L! K( T' d' t5.39.217.77
材料:
& g5 T; I% X3 D0 `4 l! K% Q
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
7 h4 Y1 `3 z) {) r: S( X0 Y
3 H9 z8 B6 w q* f6 R' K+ n
tvb now,tvbnow,bttvb v0 a! }9 V7 U& e
調味:
5.39.217.77- {& q) ~) d. U& x$ N
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
/ t" W! @9 [6 e( J1 t0 p# ]. p) K
$ ]+ D$ q; A. l( |8 n BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I2 \2 ^: S. w5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 g: u* n6 w( T% G
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
! s& f7 k- K) t4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U0 N; S: `" |0 M公仔箱論壇
2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
公仔箱論壇2 q6 W# r# F8 m- W# G7 v+ z
6 v6 Z4 a" H/ [2 ^! \6 [) [2 b6 U
3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
$ m: [ D! Z& c1 V7 W. i5 K. A
公仔箱論壇. B1 m. M' ~2 p& s
4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
7 b$ |; i8 k" @, i$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 Q6 P' u: t% n* r9 ]* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
