標題: [中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-7 07:38 AM     標題: 車厘茄醬爆蝦球

材料:     
$ c1 [, O: o  A9 c1 N6 F9 N) \車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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1 y& |3 v" i) c, m0 V2 ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.776 s* [- D; Q, k) p1 E0 `7 K
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇- C" x$ H( o* D, _4 A  q
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做法:     5.39.217.77' q' }2 ^% W; {5 ?( u6 B, T
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; U" E3 U/ c& I8 ?( u: z

* q8 l0 h" ?+ s! h3 v+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。5.39.217.77' w5 n: ~% V$ g$ n2 S& c% q% H, I# U
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。

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