標題:
[中式食譜]
崧子鹹蛋黃豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-6 05:34 AM
標題:
崧子鹹蛋黃豆腐
4 @! L, j, g- [& [tvb now,tvbnow,bttvb
材料:
5.39.217.77/ Y" c( l) l) P3 f
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
; s+ q4 y2 i/ r2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L6 N, V( b1 l" R- P4 I' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z" X7 N5 f2 R8 s) ^2 x2 [5.39.217.77
調味:
# P9 q9 L: X0 o( D2 o; R
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
: C' h |& O- y5 [
9 j' ?7 q+ j; m1 m( P9 m5.39.217.77
2 T4 `4 m! K: L
做法:
2 a- P1 h8 y; W$ V C' x: u
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, z, ?+ \* K4 {( T+ N5 C
, l; M7 I6 [. g7 e* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
`, ?9 \1 _+ @. X/ w! |: C) _
! z8 n4 q& P3 {7 s6 ] kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
. K( f9 i+ G" w
3 i, C8 \0 t9 itvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
