標題:
[中式食譜]
香菇肉片白菜苗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-6 05:34 AM
標題:
香菇肉片白菜苗
tvb now,tvbnow,bttvb" Z$ y8 v1 M+ G! C
材料:
公仔箱論壇# L" H3 V2 `) B$ x9 V2 F$ t- n8 e
梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
" B+ x, P* d7 w8 D" D( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" X- B7 ?) t$ c- i- B- V. e
3 l. d( t' A3 c% D4 ]
調味:
' `, b! q+ v* L
炒菜調味料：
! m% m' U0 I- f x" W5.39.217.77
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
, I. [2 _+ n; Y3 E5 @ o* r9 d5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
* e% L/ w* C7 u" p5.39.217.77
9 x% ?' G& l- M) x! Y" `
醃料（梅頭肉）：
tvb now,tvbnow,bttvb0 I. D( p( z0 y! }' y
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
. y! w$ T% A0 w6 K' m9 @
5.39.217.77! v. \+ p$ x. D0 J7 F* n
3 ?8 U- J* d- H3 w, {- r公仔箱論壇
做法:
$ T6 Q1 z; B" V2 j2 \* o {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。
tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 z( l+ M# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! `' Q5 }" M/ B( Q
2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
8 {* F5 k3 {9 u/ }) N5.39.217.77
公仔箱論壇* [3 t+ t4 W- m( Z: f4 \& X. h' n
3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。
5.39.217.770 `# S: ?1 u9 Y' Y
( _% c/ h, T" K6 \
作者:
青色之叶
時間:
2015-5-17 11:35 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
