公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 巧吃杏仁能止咳？更有助抗腫瘤 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2015-5-5 06:11 PM 標題: 巧吃杏仁能止咳？更有助抗腫瘤

杏仁中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中，胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，所以人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁還含有豐富的脂肪油，可降低膽固醇，對心血管疾病的防治有良好的作用。中醫認為，杏仁有生津止渴、潤肺定喘的功效，可用於肺燥喘咳等症的保健與治療。公仔箱論壇9 b" a: ^; \3 K0 w% Y7 K' y0 M
茴香拌杏仁
溫陽散寒，理氣止痛4 C0 }( i" X% M5 [( k* Q
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# M8 _+ k+ ~
杏仁50g、小茴香200g、橄欖油1勺、雞精、鹽各適量。
製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb) _' \9 g. R& L6 ?
1. 將小茴香草嫩葉摘下，洗淨瀝水待用，將杏仁微火炒一下，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 K* {$ o6 y8 |) T
" [" O' K* K0 d* l2 ]) K* X
2. 將小茴香草和杏仁放在一起，加橄欖油、雞精和鹽拌勻即可tvb now,tvbnow,bttvb& i) c* A- Z) j% ]7 m! F* G

! f2 F* C2 G; l$ o8 e9 e4 \1 C& z
特別介紹& f- i  B" L+ ?5 z
健康休閒食品—甜杏仁6 V7 _1 x- c: Y3 ?5 `
甜杏仁是一種健康食品，可以補充蛋白質、微量元素和維生素，適量食用還能有效控制人體內膽固醇的含量。甜杏仁中蛋白質含量高，還有大量的纖維，可以讓人減少飢餓感，對保持體重有益。5.39.217.772 G7 z7 {  l  o) i0 x" o3 e
養生功效大搜索公仔箱論壇* D2 ~3 A7 _1 f' N
苦杏仁中含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病率5.39.217.77- `8 L$ V+ ~# y- }
苦杏仁能止咳平喘、潤腸通便，可治肺病、咳嗽。苦杏仁中含有一種生物活性物質苦杏仁苷，苦杏仁苷可以進入血液中消滅癌細胞，而對健康細胞沒有副作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人的生命週期。同時，由於苦杏仁中含有豐富的胡蘿蔔素，可以防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 k+ c' d/ S% x( c% _$ |1 d! a
公仔箱論壇# p9 `& |5 D3 J) k7 A+ }' H
美食tvb now,tvbnow,bttvb9 p4 U; X3 U0 h, z# g% ]8 U/ ]
車前草豬肚湯tvb now,tvbnow,bttvb1 N# ~' y" C" @" h* ~0 Y
材料：tvb now,tvbnow,bttvb  P5 L( {* G" R: ]
鮮車前草150g、豬肚2副、薏仁30g、杏仁10g、紅棗3顆、鹽5g、花生油、太白粉各適量
製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% H+ A( \! K3 l4 x+ P
1. 豬肚用花生油、太白粉反覆搓揉，除去黏液和異味，洗淨，稍汆燙後，取出切塊tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 Y3 m% q) _9 E  ]# O$ _6 i* }

2. 將適量清水放入瓦煲內，煮沸後加入車前草、薏仁、紅棗、豬肚，小火煲2小時，加鹽調味即可
公仔箱論壇% E( V# {( e( m+ a. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) A. V- }+ l' e/ }
潤肺烏龍麵
材料：
西洋蔘、淮山、杏仁、枸杞各10g、昆布20g、蝦1隻、胡蘿蔔50g、烏龍麵50g、生薑片2片、棉布袋1個、青江菜、鮮香菇、貢丸、魚板和鹽各適量- b% T. R* [$ h8 u) i4 x
製作方法：
1. 將藥材洗淨放入棉布袋中放入鍋中煮製成湯
公仔箱論壇1 w. y/ a- z. c  W/ A3 Z0 C
2. 將湯汁重新倒入鍋中煮沸，放入胡蘿蔔，約煮5分鐘，再放剩下的材料，煮沸後加鹽即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 E' J& A8 D. r' u4 q. }
1 _* b6 D7 I* V/ n4 a

選購方法公仔箱論壇, C+ _( v  _+ z' ~
應選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的。最好是仁衣呈淺黃略帶紅色，色澤清新鮮豔，皮紋清楚不深，仁肉白淨。同時，要選擇乾燥的杏仁，成把捏緊時，仁尖有扎手感，用牙咬鬆脆有聲者。如果仁體有小洞或白花斑，一般是蛀粒或黴點，不宜購買
保存方法0 S* {6 s, Z3 J2 s3 B: R3 d
杏仁富含豐富的維生素Ｅ，維生素E必須與脂肪共存才能被人體吸收，從而發揮營養保健功能，杏仁一旦不新鮮，脂肪就容易被氧化。所以，剛買回的無殼杏仁，一定要放入密封瓶罐保存，以減緩氧化速度，保持新鮮5.39.217.77" I5 z$ O8 a9 f7 J& i; w/ I
吃杏仁時請注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 D/ u' l+ O" M
適宜人群
杏仁有苦溫宣肺、潤腸通便的功效，但僅適宜於風邪、腸燥等實證。凡陰虧、鬱火者，不宜單味藥長期內服。肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的機率要比不食者減少50％。杏仁也是糖耐量異常與糖尿病的食療品之一
食用宜忌
1. 杏仁不可與小米同食公仔箱論壇* O8 E! ^1 ]( H9 o/ b

2. 杏仁不可與黃蓍、黃芩、葛根等中藥同用

3. 杏仁與栗子同食會胃痛

4. 杏仁、菱角與豬肺同食不利於蛋白質的吸收.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)