標題:
[中式食譜]
日式面豉乳酪大蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-5 05:20 AM
標題:
日式面豉乳酪大蝦
6 _6 S! u. K! t8 }9 b/ Z/ N" e
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ l6 @+ K2 h# O% n
海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
, Q* C) b8 A! ntvb now,tvbnow,bttvb
7 Y: N& L e9 |2 }0 O- W* h6 M公仔箱論壇
4 K; }) s- r* R, S$ U* O; Q
調味醃料：
( e: q7 b8 Q* V9 Y9 x. b7 t& J: [公仔箱論壇
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許
# q, c2 z# k8 m3 l+ j* {1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O9 c e0 K* q0 I% L# A7 m* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! n: V! T$ Q% c, L
做法:
8 u5 x5 X- T; g2 J/ v8 r" H$ f7 vtvb now,tvbnow,bttvb
1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。
公仔箱論壇5 N! n [: g l0 F3 }/ N9 U0 j8 h9 l
公仔箱論壇: B2 \) M+ d& l0 c$ o
2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。
) D) t7 h0 C9 i1 P3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q' k* L6 N( g, i
3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。
% I( W1 N" I7 b9 X8 G% U
o" s$ @7 F8 b u( g4 v: S: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。
- { H4 L/ }( J+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
