標題: [西式食譜] 日式豬骨湯拉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-3 07:46 AM     標題: 日式豬骨湯拉麵


/ Z3 p, B" E: H8 i; _8 A9 W公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 E. d8 H, O- [* m% R
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升8 p4 E' ^4 }5 r& \8 `* l( G

3 d2 U$ P. r6 f6 ^# S8 m5.39.217.775.39.217.77/ a! V5 H( z+ C7 H$ v
做法:     
/ {4 A, Y6 D) G: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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, m) ?, M6 B/ V. ^+ \" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。5.39.217.77* B' C: _4 z+ z+ s; S9 r$ e

5 `! h/ b0 e7 n6 d9 P3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。! A% T5 [$ \# H' O- m
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。

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