標題:
[中式食譜]
蕃茄燒豆腐
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作者:
nt1972
時間:
2015-5-1 05:29 AM
標題:
蕃茄燒豆腐
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材料
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蕃茄.....120公克
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豆腐.....2塊
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青蔥.....2支
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橄欖油.....1茶匙
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調味料
5.39.217.774 O i9 u& X+ Q0 \& q3 `
蕃茄醬.....2大匙
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水.....1/2杯
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糖.....1/2茶匙
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鹽.....1/2茶匙
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作法
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1.蕃茄洗淨切塊；豆腐切小塊；蔥洗淨切段。
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2.取一不沾鍋放油後，爆香蔥段。
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3.加入蕃茄塊拌炒後，加調味料煮至滾沸。
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4.續放入豆腐塊煮至收汁即可盛盤。
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