標題:
[西式食譜]
海參丸子飯糰沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-30 05:04 AM
標題:
海參丸子飯糰沙律
材料：
% T: m: Z% I) z8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍大海參1條(約20克)
( @% f! @( W; Z. a7 i; X5.39.217.77
有機珍珠菇1/4包
' }6 b* N( ~, S9 a+ ?6 a) \
有機紅椒半個
4 {3 {% ~ l! l6 S+ ~, u
有機細蘋果1個
8 a; V8 k0 m$ F* X5 i2 C
有機細青瓜1個
2 [, M) h3 B* r9 y" R+ B5 ]
有機羅馬生菜1/4個
公仔箱論壇5 p) J. Y. _8 X$ K; }% d
飯半碗
5.39.217.77 r$ V: z+ a! w- e7 Z1 H6 {
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
+ T# o- L) C2 d1 i" _3 g& S" X: ?
公仔箱論壇+ [( x6 b0 x8 X3 f O q) h
調味：
公仔箱論壇 M. F' R9 W' p4 Q6 }- h3 n: L
蔴油2茶匙
1 _8 [6 E, a- @
蒜蓉1湯匙
" m1 S/ |' Q; f. n% N5.39.217.77
豉油少許
) w' E2 T! g1 N( }1 x% Y! A& k公仔箱論壇
沙律汁適量(可不加)
9 v' |3 h- m' C- R6 x/ b. L公仔箱論壇
5.39.217.776 @# n' s- T3 s
做法：
4 S- G* l: z _5 |! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
; A' Z- y% N/ x+ s* {
0 O u" m+ C3 d
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
/ H% ^( _ Z) z j
/ h- m' J1 \, ]- s& \3 b* a公仔箱論壇
3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
) D( d! k' C* ` k1 T6 `- t
% h/ K5 m; r& L+ K% h. q% Atvb now,tvbnow,bttvb
4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- P8 M; W+ @9 u) H% N6 f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
