標題:
[中式食譜]
香辣炸生骨
[打印本頁]
作者:
wah6996
時間:
2008-4-30 01:53 PM
標題:
香辣炸生骨
* p2 T2 h( o4 `* }: z5 e
材料
) u) k6 ?2 ?! l) k ~% T
600 克(斬塊)排骨
x2 _4 B* z: E& s/ ]公仔箱論壇
12 條(切碎) 紅辣椒
" v& M, E+ Z5 e+ l5 d- [公仔箱論壇
8 條(切碎)指天辣
公仔箱論壇' \, U t5 D2 X4 g+ }8 `
100 克蒜茸
! J9 `2 j& L' I2 [# y! R# Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 粒(切角)大蔥
0 b* }$ L; Z! X' R) ^
1 棵(切段)青蔥
公仔箱論壇* U+ Q: y. [2 Y# B
7 L0 D4 `, u- }) H8 ]& H$ C. w/ U! v6 n
調味料(混合)
0 F$ c! a2 Y' U" o1 g0 \公仔箱論壇
1 大匙蠔油
& p( t4 ^. `% x
1/2 小匙黑胡椒粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ? ^ X! L% W+ \
1/2 小匙味精
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 A1 s, G% Y
2/3 小匙鹽
- }0 U9 I+ S, |( b$ M' }
2 小匙糖
公仔箱論壇6 @: C! G& L. M4 q1 N& E) e
9 d! ~; d g6 ]' s9 K4 Y2 Utvb now,tvbnow,bttvb
醃料
3 o6 X. | V, f. E7 ]2 f! d
1 粒(打散)雞蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) K# m1 a& x* T0 S$ F
1 小匙咖哩粉
2 q$ Y5 |; A$ S
1 大匙粘米粉
# g$ h7 ~" O& f# Vtvb now,tvbnow,bttvb
1/2 小匙味精
% K7 ?$ K$ ?# t; a! C6 q4 V% S5.39.217.77
1/2 小匙鹽
5.39.217.77: g, _4 P0 `# J0 B6 ]0 \
$ ^" s& t/ c& y* U9 I+ |+ _
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r+ R, d1 U; t' t! @
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 B/ B7 o& l9 n& z$ u- ]
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
9 Z) f2 n" [& S6 F公仔箱論壇
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
公仔箱論壇. m1 |0 K1 @) U3 f0 X/ j, _
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:31 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
