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標題: [中式食譜] 香辣炸生骨 [打印本頁]

作者: wah6996    時間: 2008-4-30 01:53 PM     標題: 香辣炸生骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 m9 S: H  x, D
600 克(斬塊)排骨
, O% L* H/ f2 k) j3 f  O公仔箱論壇12 條(切碎) 紅辣椒公仔箱論壇" v, n, w$ ?. C) |4 Z9 V9 z1 R  E- i
8 條(切碎)指天辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) V1 m) q$ H( }9 R5 ?
100 克蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c( q$ g3 ?; P
1 粒(切角)大蔥公仔箱論壇$ I' D- s4 Q3 c) {! L
1 棵(切段)青蔥
8 c* E: B' M5 r$ y+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y; q1 g3 u! S0 b- @9 B) Y5.39.217.77調味料(混合)
: M. G0 A, p( O& ^. ?, V公仔箱論壇1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb% C- c8 u8 o* P" t& ?
1/2 小匙黑胡椒粉
2 ^& s( l3 k, a8 l4 \5 w1/2 小匙味精
2 w; ?) _# H9 Y3 ~! G! k公仔箱論壇2/3 小匙鹽
3 D; v' X" i0 q! {* B% ]" C- ?2 小匙糖
5 d+ L7 T) Q! v% y5 b/ Z. o, s; x6 _  W% k7 |7 X
醃料
( X7 g% t0 }8 }: d, mtvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋
) I! \  R$ I" f$ L/ _/ A- x公仔箱論壇1 小匙咖哩粉7 n" k* _" e5 j' V7 C0 G: H
1 大匙粘米粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ @! W; C: k0 \1 g6 u
1/2 小匙味精. f1 Q$ X# h$ G! s- h+ }/ t* x- x
1/2 小匙鹽" \( G: D8 g/ N, ~- ~" |; s2 X
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做法5.39.217.77$ W& d2 |8 U5 M) w7 j# ]
1. 排骨洗淨後,斬成2吋長,加入醃料拌勻醃30分鐘。
$ |2 C; v, V1 i% ^9 U, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊裡燒熱油,把排骨炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a& e: H0 W* y
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸,再把混合調味料加入兜炒均勻後,注入200毫升清水,6 b. {/ g/ F# }, Y0 F9 V
加入排骨,灑上大蔥、青蔥翻炒,即可上桌。
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:31 PM

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